Sainte-Maure

À partir de 5,30 

Le Sainte-Maure est un fromage de chèvre de la région Centre Val de Loire, en France.  Il se reconnaît facilement par la paille de seigle placée historiquement en son centre pour éviter que le fromage ne se casse.

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Informations complémentaires

L'info en plus

Type de lait : chèvre
Saveur : une pâte fondante avec un goût noisetté
Saison : printemps-été
Région : Centre Val de Loire.

Description

Excellent chaud, ou avec une confiture de tomates vertes.””’

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