Soumaintrain

À partir de 6,50 

Fromage au lait de vache entier cru, le Soumaintrain doit son nom au village éponyme situé dans l’Yonne où les fermiers des alentours l’ont fait naître.

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Informations complémentaires

L'info en plus

Type de lait : vache
Saveur : crémeux, goût prononcé, arôme pénétrant
Région : Grand Est

Description

A déguster assez jeune accompagné par des Bourgognes charpentés comme un Nuits ou un Beaune.

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