Pélardon

3,50 

Le Pélardon est un terme générique désignant plusieurs variétés de fromages du même type provenant de divers secteurs du Languedoc. Son nom est issu d’un mot du dialecte cévenol dont le nom dériverait de « pèbre » (poivre) de par le goût légèrement piquant du fromage.

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L'info en plus

Type de lait : chèvre
Saveur : tout en douceur il présente des notes de noisettes et de châtaignes
Saison : printemps, été
Région : fromage emblématique des Cévennes

Description

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