Gorgonzola à la cuillère

À partir de 8,40 

Créé en 879 dans les grottes de la vallée de Valsassina (Lombardie), très favorables au développement de la moisissure bleue, ce fromage persillé qui se retrouve dans de nombreux plats italiens, possède une version “à la cuillère” particulièrement crémeuse et gourmande ! 33,60 € le kilo.

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Informations complémentaires

L'info en plus

Type de lait : vache
Saveur : arôme musqué et attaque douce et épicée
Région : Lombardie (Italie)

Description

Délicieux sur des pâtes ou des pommes de terre vapeur

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