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Fourme d’Ambert

22,30 €

La Fourme d’Ambert est considérée comme le plus doux des fromages à pâte persillée. Il fait partie de la famille des fromages bleus avec des morceaux gris bleutés.

Catégorie : Pâte persillée (bleu)

Informations complémentaires

L'info en plus	Type de lait : vache Saveur : fondant en bouche, saveur assez prononcée avec un brin d’amertume. Son arôme évoque la cave dans laquelle il a été affiné Région : Auvergne-Rhône-Alpes

Description

A déguster avec un Sauternes

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Fourme d’Ambert

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