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Charolais

À partir de 6,15 

Le fromage Charolais tire son nom de la région d’où il provient, Charolles, proche région du Beaujolais. C’est un fromage généreux, tout comme son environnement et les hommes qui le produisent.

Catégorie :

Informations complémentaires

L'info en plus

Type de lait : chèvre.
Saveur : c’est un fromage sec et cassant, c’est un des chèvres les plus complexe et subtil de nos références
Saison : printemps, été
Région : Saône et Loire et pays charolais brionnais

Description

A déguster avec un Macon

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