Bleu de Gex

À partir de 4,83 

Le Bleu de Gex est un fromage français des plateaux du Haut-Jura. Sa pâte est blanche à ivoire, à marbrures bleu-vert assez pâles bien réparties. Son odeur est prononcée, sa saveur a un léger goût de noisette caractéristique. 19,30 € le kilo.

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Informations complémentaires

L'info en plus

Type de lait : vache.
Saveur : salée, animale
Région : Bourgogne-Franche-Comté

Description

Pour une raclette originale : à déguster fondu

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